Odling av matsvamp skiljer sig väldigt mycket från traditionell odling.
Matsvamp odlas året om i en kontrollerad klimatmiljö där innovativa lösningar spelar en betydande roll.

När vi på Näckrosgården började odla gourmet svamp kommersiellt för över 5 år sen var fokus från första början på kvalitet.

Vi är experter på området och våra produkter har bl.a. serverats på Michelin- restauranger och uppmärksammats i nationella matlagningstävlingar.

I och med Coronan och de restriktioner som kom med pandemin blev vi tvungna att ändra verksamhetens fokus.

Vi utvecklade nya produkter för hemodling av svamp och började satsa på en internationell marknad.

Det här har i efterhand visat sig vara en lyckad satsning.

Vi har dock inte kapacitet att både odla färsk svamp och tillverka våra övriga produkter samtidigt.

Våra lokaler eller vår tid räcker helt enkelt inte till i dagsläget!
Som småbarnsföräldrar är vi inte beredda att satsa all vår tid på företagande även om det finns stora ekonomiska möjligheter.

Vi har länge fungerat kring vilken del av verksamheten vi vill satsa på.

Och till slut fattat beslutet att fortsätta vår satsning på hemodlingsprodukterna.

Det har inte varit ett lätt beslut att fatta i och med att det finns en stor efterfrågan på färsk gourmet svamp.

Speciellt i vår hemregion Österbotten.

Vi får så gott som varje vecka samtal från tidigare kunder och nya potentiella kunder gällande färsk svamp.

Vårt beslut öppnar dock upp en möjlighet för någon annan att ta över facklan som Österbottens svampleverantör!

Vi erbjuder nu en unik chans att ta över en etablerad och uppskattad verksamhet.


Verksamheten är perfekt för dig som vill sadla om och bli livsmedelsföretagare eller för dig som är jordbrukare och söker efter mer lönsamma grödor.

Att lära sig svampodling från grunden och omvandla det till något man kan leva på är en ganska lång resa som tyvärr oftast kräver många dyra misstag.

Nu har du dock en unik möjlighet att lära dig direkt av oss som är experter på området och samtidigt undvika onödiga misstag.

Vi har tagit fram metoder som förenklar arbetet och försäkrar hög kvalitet på de odlade svamparna.

Då det i dagsläget varken finns kommersiella maskiner eller utvecklade automatiserings-system för svampodling på marknaden har vi framställt våra egna.
Dessa system får du tillgång till från start.
Våra system underlättar de många varierade arbetsmomenten samt de höga krav svamparna ställer på sin odlingsmiljö.

Kort sagt så erbjuder vi en färdig lösning med ingående inskolning samt de maskiner som behövs.

Vi hjälper dig även att komma igång med försäljningen då det är i vårt intresse att se en fortsättning på den Österbottniska svampodlingen.

Det enda som du själv behöver ha tillgång till är en lämplig lokal för odlingen.

En isolerad hallbyggnad eller ladugård fungerar ypperligt.
Ett större växthus kan fungera med en del modifieringar.

Arbetet som svampföretagare är varierande och passar den som inte räds fysiskt arbete eller att vara sin egen chef.

Om den här möjligheten väcker ditt intresse.

Tveka inte att ta kontakta oss för mer information.

Vänligen kontakta oss genom att ringa oss på 0449929207
eller genom att skicka ett e-post till hello@nackrosgarden.com så bokar vi in ett informationsmöte.


// Robin & Michelle

BACK TO TOP